มีติดบ้านไว้อุ่นใจทุกสถานการณ์

ว่านหางจระเข้

• สรรพคุณ:
  • ช่วยสมานแผล ลดการอักเสบ และบรรเทาอาการแสบร้อนจากแผลไฟไหม้ น้ำร้อนลวก
  • ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว ลดรอยแผลเป็น และรักษาสิว
  • ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก และช่วยในการย่อยอาหาร
• วิธีใช้:
  • ทาเจลว่านหางจระเข้สดบริเวณแผล หรือผิวที่ต้องการบำรุง
  • ดื่มน้ำว่านหางจระเข้เพื่อบรรเทาอาการท้องผูก

ขิง

ขิง (Ginger) เป็นสมุนไพรที่มีติดครัวไทยแทบทุกบ้าน ไม่ว่าจะใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหาร หรือเป็นยาสมุนไพรที่ช่วยบำรุงสุขภาพ วันนี้เรามาดูกันว่า ขิงมีประโยชน์อะไรบ้าง และทำไมควรมีติดบ้านไว้เสมอ!

1. แก้อาการคลื่นไส้ เวียนหัว เมารถเมาเรือ

ขิงมีสารสำคัญที่ช่วยลดอาการคลื่นไส้ อาเจียน และเวียนหัว โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการเมารถ เมาเรือ หรือหญิงตั้งครรภ์ที่มีอาการแพ้ท้อง วิธีง่ายๆ คือ
✅ ดื่มน้ำขิงอุ่นๆ หรืออมขิงสดฝานบางๆ จะช่วยบรรเทาอาการได้เร็ว

2. ช่วยลดอาการปวดข้อ และต้านการอักเสบ

ขิงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและช่วยลดอาการปวดข้อ ปวดกล้ามเนื้อได้ดี โดยเฉพาะในผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ หรือมีอาการปวดเมื่อยจากการออกกำลังกาย
✅ ดื่มน้ำขิงอุ่น หรือใช้น้ำมันขิงนวดบริเวณที่ปวด

3. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน

ขิงมีฤทธิ์ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และเพิ่มความไวของอินซูลิน จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาล
✅ ดื่มชาขิงวันละ 1 แก้ว เพื่อช่วยรักษาสมดุลน้ำตาลในร่างกาย

4. บรรเทาอาการหวัด ไอ เจ็บคอ

ขิงมีคุณสมบัติช่วยขับเสมหะ และบรรเทาอาการไอ ลดอาการคัดจมูกได้เป็นอย่างดี
✅ ดื่มน้ำขิงผสมน้ำผึ้ง หรืออมขิงสดเพื่อช่วยลดอาการระคายคอ

5. กระตุ้นระบบเผาผลาญ ลดไขมันในร่างกาย

ขิงช่วยเพิ่มอุณหภูมิของร่างกายและกระตุ้นการเผาผลาญพลังงาน ทำให้ร่างกายเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น
✅ ดื่มน้ำขิงก่อนมื้ออาหาร หรือผสมกับน้ำมะนาวช่วยลดไขมันหน้าท้อง

วิธีใช้:

ต้มน้ำขิงดื่ม หรือนำขิงสดมาปรุงอาหาร

ใบกะเพรา

ใบกะเพรา (Holy Basil) สมุนไพรที่หลายบ้านปลูกไว้ และเป็นส่วนประกอบหลักของเมนูยอดฮิตอย่าง “กะเพราไก่ไข่ดาว” แต่รู้หรือไม่ว่า นอกจากความอร่อยแล้ว ใบกะเพรายังมีสรรพคุณทางยาที่ดีต่อสุขภาพอีกมากมาย! มาดูกันว่าทำไมกะเพราจึงเป็นสมุนไพรที่ควรมีติดบ้านไว้เสมอ นำใบกะเพรามาสกัดเป็นน้ำมันกะเพรา

1. ช่วยแก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ และขับลมในกระเพาะอาหาร

ใบกะเพรามีฤทธิ์ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร ทำให้ลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น ลดอาการท้องอืด แน่นท้อง และช่วยขับลม
✅ วิธีใช้: นำใบกะเพรามาต้มน้ำดื่ม หรือทานสดร่วมกับอาหาร

2. แก้ไอ ขับเสมหะ และบรรเทาหวัด

ใบกะเพรามีสารสำคัญที่ช่วยบรรเทาอาการไอ ลดเสมหะ และแก้คัดจมูก ทำให้หายใจโล่งขึ้น
✅ วิธีใช้: ต้มใบกะเพรากับน้ำแล้วดื่ม หรือเคี้ยวใบสดเพื่อบรรเทาอาการไอ

3. ต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ใบกะเพรามีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกาย ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ และมะเร็ง
✅ วิธีใช้: รับประทานใบกะเพราสดในสลัด หรือดื่มน้ำกะเพราต้มอุ่นๆ

4. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน

มีการวิจัยพบว่าใบกะเพราสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ และยังช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน
✅ วิธีใช้: ดื่มชากะเพราหรือรับประทานเป็นประจำเพื่อช่วยควบคุมระดับน้ำตาล

5. ช่วยลดความเครียด และทำให้ร่างกายสดชื่น

ใบกะเพรามีกลิ่นหอมที่ช่วยผ่อนคลายความเครียด และยังช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกายสดชื่นขึ้น
✅ วิธีใช้: ดื่มน้ำกะเพราต้ม หรือใช้ใบกะเพราเป็นส่วนผสมในอาหาร

วิธีใช้:

นำใบกะเพรามาปรุงอาหาร หรือต้มดื่ม

ใบเตย

• สรรพคุณ:
  • ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และความดันโลหิต
  • ช่วยบำรุงหัวใจ และลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
  • มีกลิ่นหอมช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย
• วิธีใช้:
  • นำใบเตยมาต้มดื่ม หรือใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและขนม
  • นำใบเตยมาสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหย

ใบบัวบก

ใบเตย (Pandan Leaves) ไม่ได้มีดีแค่กลิ่นหอมสดชื่นเท่านั้น แต่ยังเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณดีต่อสุขภาพและสามารถใช้ได้หลากหลาย ทั้งการชงดื่มเพื่อบำรุงร่างกาย การใช้เป็นยาสมุนไพร หรือแม้แต่เป็นส่วนผสมในขนมและอาหาร มาดูกันว่าใบเตยมีประโยชน์อะไรบ้าง และทำไมควรมีติดบ้านไว้เสมอ! นำใบบัวบกมาสกัดเป็นแคปซูล หรือใช้เป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว

1. ช่วยลดความดันโลหิต และบำรุงหัวใจ

ใบเตยมีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิตสูง ทำให้หลอดเลือดขยายตัว และช่วยให้เลือดไหลเวียนได้ดีขึ้น
✅ วิธีใช้: ต้มใบเตยสด 3-5 ใบ ในน้ำเดือด 5-10 นาที แล้วดื่มเป็นน้ำสมุนไพร

2. ช่วยบรรเทาอาการร้อนใน และเพิ่มความสดชื่น

ใบเตยมีฤทธิ์เย็น ช่วยลดอาการร้อนใน และทำให้ร่างกายสดชื่นขึ้น
✅ วิธีใช้: นำน้ำใบเตยแช่เย็นดื่ม หรือนำไปผสมกับน้ำมะนาวเพื่อความสดชื่น

3. บำรุงระบบประสาทและช่วยให้หลับสบาย

ใบเตยช่วยบำรุงระบบประสาท ลดความเครียด และทำให้หลับง่ายขึ้น
✅ วิธีใช้: ชงน้ำใบเตยดื่มก่อนนอน หรือใช้กลิ่นใบเตยเป็นอโรมาธรรมชาติช่วยผ่อนคลาย

4. ช่วยขับปัสสาวะ และบำรุงไต

ใบเตยมีสรรพคุณช่วยขับของเสียออกจากร่างกาย โดยช่วยให้ระบบปัสสาวะทำงานได้ดีขึ้น
✅ วิธีใช้: ดื่มน้ำใบเตยอุ่นๆ เป็นประจำ เพื่อช่วยให้ไตขับของเสียได้ดีขึ้น

5. ใช้แต่งกลิ่นอาหาร และทำให้ขนมหอมอร่อยขึ้น

ใบเตยเป็นสมุนไพรที่ใช้แต่งกลิ่นอาหารและขนม ทำให้มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ เช่น ข้าวเหนียวมูน ขนมเปียกปูน หรือขนมชั้น
✅ วิธีใช้: ปั่นใบเตยคั้นน้ำ แล้วนำไปผสมในขนมหรือเครื่องดื่ม เพื่อเพิ่มความหอม

🎯 สรุป

ใบเตยเป็นสมุนไพรที่หาง่าย ใช้ได้ทั้งการบำรุงสุขภาพและการทำอาหาร นอกจากจะให้กลิ่นหอมสดชื่นแล้ว ยังช่วยลดความดัน บำรุงหัวใจ ขับปัสสาวะ และช่วยให้หลับสบาย

วิธีใช้:

ทานใบบัวบกสด หรือนำมาปั่นเป็นน้ำดื่ม